Pietro de' Crescenzi

Pietro de' Crescenzi

Biographie

Naissance	1233 Bologne
Décès	1320 Bologne
Sépulture	Basilique San Domenico
Nom dans la langue maternelle	Piero de Crescenzi
Formation	Université de Bologne
Activités	Écrivain, agronome, botaniste

Autres informations

Maître	Azon

Œuvres principales

Ruralium commodorum opus (d), Le rustican du labour des champs (d)

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Pietro de' Crescenzi (en latin, Petrus Crescentius, Petrus a Crescentiis, francisé en Pierre de Crescent ou Pierre de Crescens) (Bologne 1230 - 1320 ou 1321) était un magistrat et un agronome italien du XIII^e siècle, qui fut également un écrivain (de langue latine), auteur d’un traité, le Ruralium commodorum opus.

Il est considéré comme le père de la science agronomique en Italie et est aussi considéré comme le restaurateur de l'agriculture au XIII^e siècle.